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Um forno inteligente é um intervalo elétrico que inclui Wi-Fi ou Bluetooth para conectar o dispositivo a um aplicativo complementar. O aplicativo permite aos usuários controlar o aparelho remotamente ou definir funções automáticas. Alguns também podem ter controles de voz ou se conectar a outros dispositivos domésticos inteligentes, como Amazon Echo ou Google Home. Os fornos inteligentes têm todos os recursos dos fornos convencionais, mas podem ter configurações de cooktop mais flexíveis e os queimadores de indução tornam o cozimento mais rápido do que nunca. A Amazon lançou seu próprio forno inteligente de marca no final de 2019. Ele funciona como uma combinação de forno de micro-ondas, forno de convecção, fritadeira de ar e aquecedor de alimentos com tudo movido por Alexa (além de mãos, se você não gosta de falar com seu forno).
O que um forno inteligente pode fazer?
Um forno inteligente se integra à sua rede doméstica inteligente conectada (que pode incluir outros aparelhos inteligentes, como máquinas de lavar louça inteligentes, micro-ondas inteligentes ou geladeiras inteligentes) e fornece tecnologia de cozinha avançada para cozinhar mais uniformemente. Ajuste a temperatura de cozimento em seu smartphone ou tablet para evitar que cozinhe demais sem sair de sua cadeira. Além disso, fornos e fogões inteligentes podem incluir alguns ou todos estes recursos:
- Conectividade Wi-Fi para controlar alguns recursos de seu smartphone ou até mesmo com sua voz usando Alexa da Amazon, Google Assistant ou Bixby da Samsung.
- Configure o forno para pré-aquecer, ajuste a temperatura de cozimento e desligue o forno de qualquer lugar usando seu smartphone.
- As configurações expandidas do ciclo do forno incluem assar, grelhar, aquecer, assar / assar por convecção e prova para ajudar os produtos assados à base de fermento a crescer antes de assar.
- Vários tipos de tecnologia de aquecimento e cozimento ajudam os alimentos a cozinharem de maneira mais uniforme e rápida, incluindo convecção, elementos de aquecimento infravermelho e adição ou realocação de elementos de aquecimento tradicionais para um cozimento mais preciso.
- Muitos modelos da linha de fornos inteligentes oferecem dois compartimentos de forno separados que permitem cozinhar alimentos diferentes em temperaturas diferentes ao mesmo tempo.
- Conecte-se a aplicativos como o Yummly, que fornecem etapas de receita e podem pré-aquecer automaticamente o forno na configuração de temperatura correta, cozinhar alimentos pelo período de tempo adequado e, em seguida, desligar com base nas instruções da receita.
- Vários modelos de linha inteligente oferecem uma opção de combustível duplo, onde o fogão ou cooktop é alimentado a gás e o forno usa eletricidade para a melhor experiência culinária dos dois mundos.
- Receba alertas quando o forno estiver devidamente pré-aquecido, quando o cronômetro expirar ou se houver algum problema com o aparelho.
- Os novos revestimentos resistentes à sujeira dentro dos fornos e os ciclos de autolimpeza mais rápidos do que nunca tornam a limpeza do forno menos trabalhosa.
Os recursos variam de acordo com a marca e o modelo. Nossa lista inclui recursos de vários fabricantes de fogões e fornos inteligentes.
O que um fogão elétrico inteligente pode fazer?
Um fogão inteligente oferece um cooktop personalizável para acomodar qualquer prato, panela ou panela. Enquanto um fogão a gás oferece a melhor precisão de temperatura de cozimento, os cooktops elétricos são onde as novas tecnologias e recursos são encontrados.
- Vários tipos de queimadores permitem que você cozinhe de novas maneiras. Isso inclui queimadores de indução que usam energia eletromagnética para cozinhar alimentos e exigem panelas de aço inoxidável ou ferro fundido para funcionar e queimadores de elementos múltiplos que permitem selecionar o elemento de queimador de tamanho correto para o tamanho da panela, eliminando a perda de calor e garantindo mais rapidez cozinhando.
- Os queimadores atendem às necessidades de cozimento de calor intenso, como água fervente ou alimentos escaldantes.
- Os queimadores de fervura mantêm os alimentos quentes enquanto outros itens terminam de cozinhar e usam menos energia.
- Use um elemento de ponte para conectar dois ou mais queimadores para criar uma grande superfície de cozimento para panelas largas ou grelhas.
- Os cooktops de vidro cerâmico liso oferecem limpeza fácil e incluem luzes indicadoras para mostrar quais áreas ainda estão quentes.
O que um Forno / Plugue de Fogão inteligente pode fazer?
Se você não tem dinheiro para comprar uma nova linha de cozinha inteligente, mas está interessado em adicionar um pouco de smart à sua linha existente, você pode comprar um plugue inteligente especial para o seu fogão. O fogão do forno é conectado primeiro ao plugue inteligente e, em seguida, o plugue inteligente é conectado à tomada de parede do fogão da cozinha. Vamos dar uma olhada rápida em como este plugue especial adiciona recursos de tecnologia inteligente à sua linha de fornos existente.
- A conectividade Wi-Fi permite enviar alertas para o seu smartphone e integrá-lo à sua rede doméstica inteligente conectada.
- Compatível com opções de controle de voz, como Google Assistant e Alexa da Amazon.
- Aprende seus hábitos de cozinhar com o tempo e avisa quando o fogão ou forno está ligado por mais tempo do que o normal.
- Receba alertas sempre que o fogão ou forno for ligado e desligado.
- Usa tecnologia de cerca virtual para determinar quando a localização do smartphone indica que você pode ter saído de casa sem desligar o fogão ou forno e envia um alerta ou desliga o fogão para evitar incêndios domésticos acidentais.
Preocupações comuns sobre os intervalos de forno inteligentes
Uma linha de forno inteligente é um investimento sério, com preços variando de cerca de US $ 3.000 a mais de US $ 10.000 para modelos de alta tecnologia. Vamos revisar algumas preocupações comuns dos compradores ao fazer um investimento em uma linha inteligente.
Os intervalos de forno inteligentes são complicados de usar?
Com todas as diferentes tecnologias de cozinha incluídas nas gamas smart, esta é uma preocupação compreensível. Embora os fogões inteligentes permitam que você personalize algumas dessas diferentes opções de cozimento, também existem ciclos de forno simples de usar, como assar, grelhar e aquecer, que eliminam as suposições e o estresse de entender as diferentes opções.
Qual a diferença entre uma linha de forno inteligente e um forno de parede inteligente ou um cooktop drop-in inteligente?
Uma gama de forno inteligente inclui o forno (ou fornos, se houver mais de um compartimento de forno) e a placa de fogão em um aparelho. Usando um forno de parede inteligente separado e um fogão inteligente, são apenas os mesmos aparelhos divididos em duas unidades separadas, em vez de serem combinados em uma.
